طريقة عمل الدجاج المسبك

آخر تحديث : الجمعة 2 أكتوبر 2015 - 10:13 مساءً
2015 10 02
2015 10 02
طريقة عمل الدجاج المسبك

جرّبي معنا اليوم طريقة عمل الدجاج المسبك، احضرناها لكِ من المطبخ العربي، لتبهري عائلتك بوصفاتك السهلة والبسيطة.

مقادير طريقة عمل الدجاج المسبك : 1 دجاجة 2 ملعقة سمن 2 كوب أرز ناضج بالكركم 1 ملعقة ملح 1 ملعقة فلفل 2 فص حبهان 1 بصلة مقطعة 1 كرفس مقطع 1 كوب ماء 2 جزر مقطع طريقة عمل الدجاج المسبك : 1- حمّري الدجاج في مقدار من السمن. 2- احضري وعاء وضعي الخضار المقطعة، الحبهان، الماء، الملح، الفلفل والدجاج المحمر ثم غطّي الوعاء واتركيه على نار هادئة حتى تنضج. 3- ارفعي الدجاج من الوعاء وصفّي الخضار بمصفات سلك. 4- احضري طبق التقديم وضعي الأرز وقطّعي الدجاجة إلى 4 قطع ثم أضيفي الخضار فوقها وقدميها ساخنة.

الشيف: سنان بطرس، وقت التحضير: ٣٠ دقيقة وقت الطبخ: ٦٠ دقيقة عدد الوجبات: 4

رابط مختصر